Der erste Wildpflanzensalat.
15. März 2012
Am 15. März, haben wir den ersten Wildpflanzensalat der Saison gesammelt und gegessen.
Folgende Pflänzchen haben sich im Töpfchen zu einem wunderbarem Mittagssalat vereint: Gänseblümchen, Löwenzahn, Schlüsselblume, Labkraut, Kleiner Wiesenknopf, Persischer Ehrenpreis, Spitzwegerich und ein paar Buchennüsse vom letzten Herbst.